Les gourmets ne peuvent pas passer à côté de la cité de l’huître !
La cité est située dans le bassin de Marennes, sur le chenal de la Cayenne. Ce centre d’interprétation se situe entre les marais et les cabanes d’ostréiculteurs. Il vous dévoile les secrets de la fameuse huître de Marennes Oléron.
Vous allez pénétrer au cœur du monde ostréicole. Ainsi, c’est l’occasion de mieux connaître le métier fascinant de “paysan de la mer”. Ainsi, vous découvrirez à quel point l’environnement naturel des lieux doit être préservé.
Dégustez des huîtres
Puis, vous suivrez chaque étape de la vie de l’huître. Ensuite, vous visionnerez le film mettant à l’honneur le terroir de Marennes Oléron. De belles images ! Des ateliers pour petits et grands, des cours d’ouverture d’huîtres, de cuisine à base d’huître sont proposés : il y en a pour tous les goûts.
Vous souhaitez savourer des fines de claire ou du poisson fraîchement pêché ? Attablez-vous au restaurant spécialisé dans les fruits de mer.
Promenez-vous à vélo
Alors, vous pouvez enfourcher le vélo qui vous est proposé sans supplément pour sillonner le Chemin des Claires, long de 4 km.
Vous allez apprécier le calme qui règne dans cet espace naturel d’une beauté sans nom. Ne ratez pas non plus la visite de la cabane des Claires, encore en activité !
Profitez d’une visite dans les domaines viticoles
